Barko Türk

Panzanella

Panzanella

325 views
25 Ağustos 2019 - 10:13

MALZEMELER

5 dilim köy ekmeği

3/4 su bardağı zeytinyağı

3 adet büyük boy kırmızı biber

3 adet büyük boy sarı biber

4 adet büyük boy domates

3 çorba kaşığı kapari

50 gram ançüez

1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin

4 çorba kaşığı üzüm sirkesi

4 diş sarmısak

Kekik veya frenk maydanozu

Tuz, karabiber

YAPILIŞI

EKMEK dilimlerinin üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartın. Biberleri alüminyum folyoya sararak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin.

Daha sonra kabuklarını soyup iri parçalar halinde dilimleyin. Domatesleri 4’e bölüp çekirdeklerini kaşık yardımıyla çıkartın ve süzgece koyup suyunun başka bir kaba akmasını sağlayın. Yeterince süzülünce posa kısmını atın. Domates suyuna kalan zeytinyağını, dövülmüş sarmısağı ve sirkeyi ekleyin.

Tuz ve karabiberini ayarlayın. Kızarmış ekmek, domates, biber, kapari, ançüez ve zeytini bir salata kasesine alıp, harmanlayın. Domates sosunu salatanın üzerine gezdirin ve yarım saat beklettikten sonra kekik veya frenk maydanozu ile süsleyerek servis yapın.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

PİYASALARDA SON DURUM
  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -
Hava durumu
-
-
-
Nem Oranı: -
Basınç: -
Rüzgar Hızı: -
Rüzgar Yönü: -
Hava durumu
İMSAK-
GÜNEŞ-
ÖĞLE-
İKİNDİ-
AKŞAM-
YATSI-

Barko Film Medya Organizasyon 2007 - 2019

güvenilir bahis siteleri

istanbul escort

şişli escort