Barko Türk

Pastırmalı Kaşar Peynirli Çörek

Pastırmalı Kaşar Peynirli Çörek

189 views
02 Haziran 2019 - 19:07

MALZEMELER

Hamur için:
Dört buçuk su bardağı un
Yarım paket yaşmaya
1 çay bardağı sıvıyağ​
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 adet yumurtanın akı, tuz

İç malzeme için:
150 gram pastırma
200 gram kaşar peyniri

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

Unu yoğurma kabına alıp, ortasını havuz gibi açın. Tuz, maya, sıvı yağ, tereyağı, süt ve yumurta akı ekleyip yoğurun. 20 dakika dinlendirip, limon büyüklüğünde bezelere ayırın. Merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açın. Bir adet hamuru iki tarafından tutup katlayarak ortada birleştirin. Uzun taraflardan birine bıçakla 1 cm derinliğinde ve bir parmak genişliğinde aralıklarla çentikler atın. Üzerine 2’şer dilim pastırma ve kaşar peyniri yerleştirip, rulo şeklinde sarın. Kalan bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp, kesik tarafları üste gelecek şekilde orta boy yuvarlak fırın tepsisine yan yana yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Ilık olarak servis yapın.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

PİYASALARDA SON DURUM
  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -
Hava durumu
-
-
-
Nem Oranı: -
Basınç: -
Rüzgar Hızı: -
Rüzgar Yönü: -
Hava durumu
İMSAK-
GÜNEŞ-
ÖĞLE-
İKİNDİ-
AKŞAM-
YATSI-

Barko Film Medya Organizasyon 2007 - 2019