Barko Türk

Soğan Gallesi

Soğan Gallesi

120 views
02 Haziran 2019 - 19:02

MALZEMELER

Bir buçuk kg kuşbaşı kuzu eti
500 gram arpacık soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
6-7 diş sarmısak
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
3-4 adet kurutulmuş Arnavut biberi
Tuz, pulbiber

YAPILIŞI

ETİ arpacık soğanla birlikte büyükçe bir tencereye alın. Tereyağını ilave edin ve 3-4 dakika kavurun. Sarmısak, salça ve pulbiber ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra tüm malzemeyi bir güveç kabına boşaltın ve üzerine sıcak suyu gezdirin. Tuzunu ayarlayın ve kurutulmuş Arnavut biberlerini dizin. Güveç kabının kapağını kapatıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2 saat pişirin.

PÜF NOKTASI

Aşçının notu: Etin yağlı kısımları yemeğe lezzet katacağı için bu kısımları almadan birlikte pişirin.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

PİYASALARDA SON DURUM
  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -
Hava durumu
-
-
-
Nem Oranı: -
Basınç: -
Rüzgar Hızı: -
Rüzgar Yönü: -
Hava durumu
İMSAK-
GÜNEŞ-
ÖĞLE-
İKİNDİ-
AKŞAM-
YATSI-

Barko Film Medya Organizasyon 2007 - 2019